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ロイヤルサリュート、聞き覚えがある人はいますか？
ウイスキーの等級の一つです。
ほら、よく何年物のウイスキーとかいう使い方で、
高級か高級じゃないかみたいなことをいうでしょ。
一般にウイスキーってのは樽に寝かせれば寝かせるほど、
味が良くなると言われてるので、古い年代物の方が概して
うまいらしいです。
ロイヤルサリュートってのは２１年物のことを指します。
他のは１２年物とか書いてるでしょ、
でも２１年物はロイヤルサリュートって表記されてるの。
不思議でしょ。
ロイヤルサリュートのロイヤルは”ｒｏｙａｌ”、
つまり”王族の”っていう意味。
サリュートは”ｓａｌｕｔｅ”、”礼砲”って意味。
礼砲、聞き覚えのない言葉だとは思うけど、
まだ世界をつなぐ交通手段が飛行機ではなく船だった頃、
港に現れる異国の船はその国の人にとってみれば驚異なわけ。
ひょっとしたらいつ攻撃しかけてくるかわからないでしょ。
で、「俺らは敵じゃないですぜ〜」っていう感じで港に
上陸許可を求めるときに、意志疎通の手段として大砲の
空撃ちをするのが通例だったんだと。
逆に「入港してもいいぜ〜」って返事として港から大砲を
空撃ちしたんだが、これが礼砲。
礼砲の数は、入港してくる船に乗っている人間が、
その国でどの地位にあたるかによって撃つ数が違う。
今で言うなら親善大使が何発、外務大臣なら何発って感じ。
その国のトップである王族クラスが入港してきたときは最大の
敬意を払い、２１発の礼砲を撃ったそうな。
それが転じ、ウイスキーの２１年物を王族の礼砲、
ロイヤルサリュートっていうの。確かに王族なら、
２１年物でもがつがつ飲めるんだろうなあ。 |
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