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喜寿のお祝い
2003年05月25日（日）
5/25は父の誕生日で今年は喜寿（77歳）にあたる。
健康食品の会社からわざわざ、手製のカードが
届けられた。
「特製カレーがいい」というので、半日かけて、
「ナイルのカレー」のような、とろけるような
カレーを煮込んだ。
バターライスを炊いて、それにかけると、
ちょっとした贅沢な、プロが作るようなカレーに
なった。
質素だけれど、とても喜んでいた。
「こんどはもっと美味しいのを」といわれて、
腰が抜けそうになった…。
素直に「美味しい」といえない、大正生まれの父
の感謝の意味だと捉えよう…。
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